【连锁餐饮】员工晋升管理制度

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　 连锁门店人才管理制度

　【晋升晋级管理】

　1.

　目的：

　为了提升门店管理与服务技能，充分调动员工自我成长的主动性和积极性， 规范员工晋升、晋级程序，特制定本制度。

　2.

　范围：

　适用于门店员工。3 3 ．权责：

　3.1 人力行政部  负责本制度的制定、修订；  负责组织、监督员工的晋级评测工作；  负责复核/考核员工的晋升申请；  负责组织晋升、晋级相关的培训与跟进。

　3.2 运营管理中心  参与、协助员工的晋级评测工作；  负责领班及以上岗位员工晋升申请的审核并协助考核；  参与并协助晋升、晋级相关的培训。

　3.3 各门店负责人  负责组织本门店员工的晋级评测工作；  负责门店员工的晋升申报、审批及协助晋升考核评测工作。

　3.4 总经理  监督员工晋升、晋级流程的执行；  负责员工晋升、晋级结果的审核与批准。

　 4.

　员工晋级管理

　 4.1

　晋级的定义

　晋级为同一岗位内不同等级的升与降。

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　4.2

　晋级管理流程：

　4.2.1

　晋级组织

　公司采用定时晋级测评形式，各级别符合晋级条件的员工在测评时间节点内均需参加晋级测评。

　4.2.1.1 晋级时间

　 领班级及以下员工于每年 4 月、8 月和 12 月进行晋级测评；  主管/经理级员工于每年 6 月、12 月进行晋级测评；

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　 店助/店长于每年 12 月进行晋级测评。

　4.2.1.2 测评组织及测评小组

　 晋级测评由人力行政部负责组织，运营中心和财务管理部等参与并协助；  晋级测评小组负责晋级测评，依照分工开展工作；评测小组由行政部、运营中心、门店、财务部等相关人员组成。

　4.2.2

　晋级评测维度与形式：

　4.2.2.1 门店领班级及以下岗位员工晋级评测维度与评测形式

　4.2.2.2 门店管理层晋级评测维度与评测形式

　知识与技能 360°评测 升降级标准 测评维度 时间前提与 测评时间 企业文化 规章制度 岗位知识 与技能 管理知识 两级主管评 价

　测评分值 权重 转正或距上次 晋升/晋级满三个月员工； 每年 4、8、12 月参加测评 30 50 0

　20 试卷/问卷 问卷/情景 实操/其它 《测评调查 问卷》 测评形式 1、晋级：

　综合得分 85 分 （含）以上； 2、保级：

　综合得分 75（含）- 85 分间； 3、降级：

　综合得分 75 分以下。

　人力行政部 测评小组 人力行政部 测评纬度与权重比例 岗位 时间前提与 评测时间 知识与技能 管理测评 升降级标准 绩效前提 企业文化 规章制度 岗位知识 与技能 管理技 能知识 360 评价 主管 转正或距上次 岗位异动满 6 个月；每年 6 月、12 月参加测评 在晋级的时间区 间内，月度绩效存在低于 70 分情况或平均绩效低于 85 分，不参加晋级测评， 只能参加保级、降级测评。

　20 40 20 20 经理 20 30 30 20 店助/店 长

　（过渡）

　转正或距上次 岗位异动满 1 年；每年 12 月参加测评 20 30 30 20 晋级：综合 得分 85 分 （含）以上； 保级：综合得分 75 （含）-85 分间；

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　 测评形式

　 档案跟踪 档案跟踪

　试卷/问卷

　问卷/情景实操/ 其它 试卷/案例分析/ 情境实操

　《测评调查问卷》 降级：75 分以下。

　人力行政部 测评小组 人力行政 （人力+运营+财务）

　部

　4.2.2.3 测评形式的设计  试卷/问卷：以选择题、填空题和简答题为主，必要时可以通过口述询问的方式进行测评；  情景实操：以实际工作或对工作进行模拟进行测评，由测评小组根据公 司相关标准和流程现场观察进行打分；  《测评调查问卷》：由人力行政部根据各岗位不同进行设计、并由被测评人相关上级、平级同事或下级根据被测评人的日常表现进行打分，主要考察被测评人的团队融入、领导能力等，综合的反应被测评人真实的工作状态。

　4.2.3

　员工晋级评测结果分类

　4.2.3.1 晋级：

　员工综合考核成绩高于 85 分（含）、且所在级别不是该岗位最高级别的予以晋级； 4.2.3.2 保级：

　员工综合考核成绩在 75 分（含）至 85 分区间的，保留在当前岗位的级别上； 4.2.3.3 降级：

　综合成绩 75 分以下、且现级别不是本岗位最低级的，予以降级； 4.2.3.4 降职：

　如果所在级别是本岗位最低级别的员工，由所在门店负责进行培训、并于次月进行补考，补考成绩仍不足 75 分的、经运营中心负责人和人力行政负责人审批后予以降职或劝退处理。

　4.2.4

　审批

　人力行政部对晋级考核结果及晋/降级进行汇总，报总经理审批后执行。

　4.2.5

　晋级结果运用

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　  作为员工薪资调整的依据，根据晋级测评的结果调整员工对应的薪酬；  作为员工培训的依据，根据晋级测评结果调整员工培训计划和人才发展计划；  作为上一级管理者和门店管理管理人员工作结果评价的依据。

　 5.

　员工晋升管理

　 5.1

　晋升定义和范围

　 晋升指从低级别岗位升至高级别岗位，主要条件为工作时间、工作能力及技能；  晋升的范围：达到高级别岗位要求标准并考核通过的员工。

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　5.2

　员工晋升路径图：

　6

　/

　13

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　 5.3

　员工晋升管理流程：

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　 5.3.1

　晋升审核标准与要求

　5.3.1.1 晋升测评标准与要求，如下表所示：

　 5.3.1.2 其他要求：

　 半年内未受到任何通报批评（含）以上各类处分；  管理人员一年内未受到记过（含）以上各类处分；

　 5.3.2

　晋升申请

　 员工在达到晋升条件后，可由员工本人或上级提交晋升申请；  晋升申请由申请人填写《晋升晋级审批表》并附相关说明材料； 5.3.3

　运营系统评审

　员工申请晋级，各级审批部门根据晋升审核标准与要求进行评审。

　5.3.3.1 晋升至组长/领班：由所在部门、门店负责人和区域经理根据 5.3.1

　条款标准与要求进行评审，由区域经理（HRBP）参照 5.3.4.2“晋升考核维度、权重与形式”组织考核、审批后报人力行政部复核； 晋升测评标准与要求 晋升 知识与技能 管理测评 岗位 晋升标准 时间前提 绩效前提 企业文化 规章制度 岗位知识 与技能 管理技 能知识 360 评价 组长/领班 转正或距上次晋 升满 6 个月 20 60 0

　20 主管 领班岗位转正满 6 个月； 店助/店长 经理岗位转正满 1 年 考核周期内 平均绩效不低于 80 分； 或连续 6 个月平均绩效不低于 90 分。

　20 40 20 20 经理 主管岗位转正满 1 年 20 30 30 20 20 30 30 20 综合得分 85 分 （含）以上。

　档案跟踪 档案跟踪 测评形式 试卷/问 卷

　问卷/情 景实操/ 其它 试卷/案 例分析/ 情境实操 《测评调 查问卷》 人力行政部 测评小组 人力行政 （人力+运营+财务）

　部

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　 5.3.3.2 晋升至主管级（含）以上岗位：由门店、区域经理和运营中心负责人根据 5.3.1

　条款标准与要求进行评审，合格员工报人力行政部组织考核。

　5.3.4

　人力行政部复核与考核

　5.3.4.1 人力行政部根据 5.3.1

　条款标准与要求对员工晋升申请进行复核与考核；  员工晋升至组长/领班，人力行政部复核无误后执行晋升；  员工晋升至主管级（含）以上岗位，人力行政部组织考核。

　 5.3.5

　总经理审批

　员工晋升主管级（含）以上岗位，晋升考核完成后，考核试卷资料、《晋升晋级审批表》和相关附件报总经理审批后执行。

　5.3.6

　晋升结果运用

　 员工岗位职务调整；  员工薪酬调整；  员工培训计划制定和人员发展计划；

　 5.3.7

　见习期限与考核规定

　5.3.7.1 员工晋升均需见习并在见习期满前进行转正考核（组长不需见习和试用），见习期间薪资标准按试用期薪资标准计算；

　5.3.7.2 见习期限与考核规定 测评纬度与权重比例 见习 知识与技能 管理测评 岗位 晋升标准 时间前提 绩效前提 企业文化 规章制度 岗位知识 与技能 管理技 能知识 360 评价 领班 见习满 1 个月 10 70 0

　20 主管 见习满 1-3 个 月； 每月绩效均不低 于 80 分 10 50 20 20 综合得分 85 分 （含）以上。

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　 经理 店助/店 长

　测评形 式

　档案跟踪 档案跟踪 试卷/问 卷

　问卷/情 景实操/ 其它 试卷/案 例分析/ 情境实操 《测评调 查问卷》 人力行政部 测评小组 人力行政 （人力+运营+财务）

　部

　10 40 30 20

　见习满 3 个月

　10

　40

　30

　20

　5.3.7.3 见习考核审批流程和权限同晋升审批。

　 6.

　本制度由人力行政部负责制定、解释，修订亦同。

　7.

　附表：

　《晋升晋级审批表》 《潜质人才职业发展档案表》

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　晋升晋级审批表

　姓 名 部 门

　原岗位/级别 现申请岗位/级别部门/门店负责人综合评价（工作能力、态度、配合等）:

　同意晋级/晋升 □ 不同意晋级/晋升 □ 签名：

　时间日期：

　区域经理综合评价:

　 同意晋级/晋升 □ 不同意晋级/晋升 □ 签名：

　时间日期：

　运营中心负责人评价：

　 同意晋级/晋升 □ 不同意晋级/晋升 □ 签名：

　时间日期：

　人力行政部负责人评价：

　 同意晋级/晋升 □ 不同意晋级/晋升 □ 签名：

　时间日期：

　考 核 结 果 笔试成绩

　绩效平均分总经理意见: 面试/实操成绩综合考核成绩

　 同意晋级/晋升 □ 不同意晋级/晋升 □ 签名：

　时间日期：

　注：1、逐级审批，评价可另附纸详细说明； 2、主管级以下由区域经理最终审批，主管级以上（含）由总经理逐级审批； 3、主管级以下晋级按固定考核时间统一考核，不需填表申请。

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　潜质人才职业发展档案表

　姓 名 性 别

　出生日期 基 学 历本 信 专 业 息 所在门店入职时间 民 族 毕业院校婚姻状况岗 位 联系电话 家庭住址 学习工作经历 内部异动信息

　门店评价

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　后续发展方案

　公司价值观的吻合度

　综 岗位技能 合 管理技能评 测 同事认可度

　个人发展意愿 专长缺点 职业发展路径规划 XX 岗位一级XX 岗位二级 1

　需提高技能与学习知识 师傅/辅导老师

　（门店与公司）

　 YY 岗位一级

　2 YY 岗位二级

　3

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